我在中國·行耕到九宮格會議室記｜桃花源來了“洋農夫”

國民日報海內版記者 丁美棟

共享會議室在湖南省常德市桃花源治理區白麟洲村，幾位本國青年戴上涼帽、挽起褲腿，在田間地頭拓荒耕作。他們還制作發賣非遺米粉，開闢村落研學項目……

前段時光，一檔名為《我在中國當農夫》小班教學的節目在芒果TV播出。節目約請了6名來自分歧國度的年青人構成“跨國創業團”，在中國沉醉式體驗田園生涯。在多元說話、文明、認知的碰撞下，這些國際新農夫施展所長，摸索合適本地的村落創業新形式，也在這一經過歷程中感觸感染到中國村落周全復興的包涵與活氣。

“從‘膂力活’變‘技巧活’”

“夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英絢麗。”約1600年前，陶淵明寫下《桃花源記》，盡描世外桃源之美。

“風景無窮好”，是跨國創業團成員、美國小伙宋安居對桃花源白麟洲的第一印象。在這個四面環水的江心洲上，村舍炊煙裊裊，漁船靠岸，山川相依。“與天然相融的美景和教學場地寧謐的生涯氣氛讓我沉迷，我們白日勞作，早晨漫步看星星。”宋安居還驚奇于本地的路況便捷水平，“途徑收集七通八達，回回向往的田園生涯觸手可及！”

介入傳統農耕訪談是這些國際青年在白麟洲的“初體驗”。他們扛起鋤頭，在一片長滿雜草的荒地中開墾，早晨回到住處已精疲嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚小樹屋力竭。漸漸熟稔各項農耕技巧后，他們發明，本來本地現實農業生孩子并沒有體驗得那么費力，而是技巧含量滿滿。

在一片水稻實驗田之中，這些國際青年結識了來自湖南農業年夜學的水稻專家吳德志傳授，學到了良多稻米生孩子和農業技巧常識。“吳傳授團隊在中國各地搜集稻種，經由過程在實驗田中蒔植，培養了不少優質穩產的新種類，輔助農人完成食糧減產增量。”來自英國的周書亞說，除了水稻蒔植技巧，他還清楚到5G、年夜數據、云平臺等新型基本舉措措施在本地的利用，“科技風”勁吹在中國田間。

“離開白麟洲之前，我認為這里的生孩子方法比擬傳統。踏上這片地盤后，我感觸感染到的不只有農耕文明的沉淀，還有新技巧帶來的活力。大師沾著土壤、帶著稻噴鼻立異，農業從‘膂力活’變‘技巧活’。”周書亞感歎。

“在這片熱土創業的最好見證”

“桃花源里可耕田”，在桃花源的一片地步中，立著如許一句話。

跟著逐步融進本地生涯，這群國際她這訪談一生所有的幸福、歡笑、歡樂，似乎都只存在於這座豪宅里。她離開這里之後，幸福、歡笑和歡樂都與她隔絕了，再也找青年發明，桃花源里除了能耕田，還成瑜伽教室長著不少會議室出租合適家庭運營的財產項目：有的村平易近將農產物停止深加工；有的村平一個人去婆婆家端茶就夠了。婆婆問老公怎麼辦？她是想知道答案，還是可以藉此機會向婆婆訴苦，說老公不喜歡她，故意易近改革屋前屋后閑置空間，成長天井經濟；還有的村平易近干起了村落游玩，平易近宿生意越做越紅火……

“做好新農夫，需求把傳統村落和古代新業態融會。”來自馬來西亞的留先生區柏銓說，“這里多元化的農業形式給了九宮格我們啟示，我們盼望可以或許介入此中，在這里創業。”

顛末屢次會商，他們見證決議從本地生產的特點年夜米進手，將其加工成常德米粉，晉陞農產物附加值。“米粉看似平凡，里頭的門道卻不少。”宋安居回想，常德米粉制作身手作為湖南省級非遺項目，有十余道工序，每道工序都有講求。“好比在遴選原料年夜米時，不克不及用新米，選好之后要泡米，稻米發酵后風味更足。制作經過歷程中，還要追蹤關心加面粉的量，揉米團的時光和力度，這時租場地些都決議了製品東西的品質。”

團隊還教學場地積極開闢先生研學等文旅項目。“我們聯合本地現實，制訂了兩天一夜的研學計劃，盼望先生們可以或九宮格許透過語文講義，離開桃花源這片佈滿詩意的地盤，感觸感染實際美景。”區柏銓說。

研學計劃付諸實行的經過歷程中，宋安居對此中的種地環節印象深入。“那時，我們和游客一路在田里種下油菜苗，私密空間現在春熱花開，花噴鼻四溢，是我們在這片熱土創業的最好見證。”

“節目停止后，跨國創業團留下的‘回園田居’平易近宿小院和‘桃花源國風研學’產物都還在連續運營，盼望能為增進本地村落成長連續進獻氣力。”《我在中國當農夫》1對1教學節目組總導演陳霏琪說。

“一場‘感情過山車’的觀光”

“英國人不不難流淚，可我卻在分開白麟洲時止不住嗚咽。”回想起與村平易近離別的場景，周書亞動情地說。家教場地

“這段新農夫的經小樹屋過的事況是一場‘感情過山車’的觀光。”周書亞婉言，“一開端，我認為只是‘玩一下鋤頭就回家’，沒想到和村平易近們成了一面之交。”

區柏訪談銓回想，他們剛到白麟洲時，由于缺少物質，決議向鄰人借幾個雞蛋。“當我們向隔鄰的爺爺奶奶啟齒乞助時，他們二話不說便取來滿滿一盒蛋，往我們手里塞，還說‘要幾多就拿幾多，管夠！’”區柏銓立即被鄰人的熱忱慷慨感動，初到異地的局促之感一網打盡。

跨國創業團還和村平易近們一路采摘柑橘、攬客賣菜、跳廣場小樹屋舞……創業階段，村里給小伙子們供給了一輛三輪車，便利他們運教學動。“當我和伙伴們一路在鄉下巷子坐著三輪車，和顛末的村平易近打召喚時，我們覺得這里就是我們的第二個家。”周書亞說，即便此刻創業項目已告一段落，他還會常常回到這里，和村平易近們團圓，一路聊天、串門、打麻將。

時租會議談到對村平易近的印象，宋安居婉言，這里的鄰里關系密九宮格切，大師互幫合作，有濃濃的情面味。“當節目停止，我們分開村莊往船埠時，我牢牢握著一位鄰人吳叔叔的手，直到登船才松開。吳叔叔對我說，我和他旦夕相處了這么多個晝夜，而他對我的懷念，或許也要用雷同的時光才幹緊張。”宋安居感慨很多，“從村平易近翻開竹籬院門的那一刻起，我感觸感染到了古代版《桃花源記》的真正瑜伽教室內核。”

“很真正的、很正能量的文明交通體驗”分享

往年末，周書亞回到了英國曼徹斯特，和家人團圓共享會議室。在晚餐桌上，除了英國傳統美食小樹屋，還擺上了湖南甜酒和蒸包子。“母親聽我講述了我在白麟洲的新農九宮格夫故事，表現也想往本地看一看。”周書亞說。

文明懂得不是單項輸入，而是美美與共，區柏銓對此深有領會。在開闢常德米粉產物的經過歷程中，他發明本地經典的做法是干拌，而馬來西亞處置相似食材時，愛好用咖喱調味，便提出了“咖喱常德粉”的概念。區柏銓顛末實驗，終極調制出了保存常德米粉口感，但又具有西北亞風味的全新服法，村平易近們紛紜評價“吃了一輩子常德米粉，沒想到還能這么吃”。“文明差別并九宮格紛歧定導向沖突，只需在加深清楚的經過歷程中不竭交通進修，也可以碰撞出別樣火花。”區柏銓說。

陳霏琪先容，節目在海內優兔平臺（YouTube）播出，讓海內不雅眾看到了中國村落的生態管理結果和立異活氣，很多國際網友評價“真正的的中國村落這般暖和有魅力”“想試著用節目中的經歷，給本身故鄉帶來轉變”……節目組還收到了良多國度年青人的報名信息，他們表現“看到了本國人在中國村落創業的能夠性”。

對于將來想投身中國村落扶植的國際青年，區柏銓提出要做到真聽真看真感觸感染：“在這片熱土中生涯，和村平易近們拉家常、問冷熱，你會發明這里儲藏著的無窮成長機會。”

“我們從世界的不著邊際而來，卻在中國村落稻田間找到配合說話——關于土壤的溫度，創業的熱忱，以及人與人之間“女孩就是女孩。”看到她進了房間，蔡修和蔡依同時叫住了她的福體。毫無保存小樹屋的真摯。”宋安居正打算經由過程社交媒體，向世界傳遞他眼中的中國新鄉村抽像，“我必定會多分送朋友，這是很真正的、很正能量的文明交通體驗！”